日本のウイスキーの未来について

現在の日本のウイスキー業界を台湾や世界の視点から分析するスティーブン。世界のウイスキー消費傾向や価値の向上を踏まえ、世界の動向と比較しながら、今後の日本のウイスキーに期待すること、輿水が現役を退いた今も日本のウイスキー業界の事を考える姿勢に敬意と喜びを交え、2人は日本のウイスキーの未来について語る。