재패니즈 위스키 제조의 신과 니혼슈 제조의 신의 만남

니혼슈와 위스키 생산자의 대담 시리즈

episode1

술 제조의 신들이 만나게 된 이유

2023년 문화청장 표창을 수상한 노구치 나오히코와 코시미즈 세이이치.
니혼슈와 위스키 생산자가 동시에 수상한 것을 계기로 두 사람의 만남이 시작되었습니다. 마침 2024년 1월 1일, 이시카와현에서 노토반도 지진이 발생했습니다. 노구치 씨의 본가는 노토 반도에 있습니다. 뭔가 할 수 있는 일은 없을까? 일본에서의 니혼슈와 위스키의 역사적 배경을 서로 돌아보며 두 사람은 서로의 생각을 공유합니다.

촬영지

노구치 나오히코 연구소 (이시카와현)

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