ブレンデッドウイスキーをつくる際に大事にする部分とは？

ブレンデッドウイスキーとは、様々な蒸溜所のモルトウイスキー原酒を合わせ、且つモルトだけでなく、とうもろこしなどを原料としたグレーンウイスキー原酒を混ぜ合わせる。合わせる原酒レパートリーも増え、様々なブレンデッドウイスキーをつくることが可能である。
輿水はそんなブレンデッドウイスキーをつくる際、まずは何を基礎としてつくるのか？そしてそれをつくる大切なポイントとは一体？