出演者
サントリー名誉チーフブレンダー
(元サントリーチーフブレンダー) 輿水 精一 Koshimizu Seiichi

サントリー名誉チーフブレンダー (元サントリーチーフブレンダー) 輿水 精一 Koshimizu Seiichi

1949年生まれ。山梨県出身。1973年サントリー株式会社(現サントリーホールディングス株式会社)入社。1976年より研究センターや貯蔵部門などを経て、1985年より山崎蒸溜所で勤務。1991年にブレンダーとなり、1999年にチーフブレンダーに就任。2014年から名誉チーフブレンダーとなり現在に至る。
2003年のインターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)にて山崎12年が金賞を受賞し、翌年2004年からISCの審査員となる。
「響21年」をはじめ、手がけたウイスキーが世界的な酒類コンペティションで多数の最高賞を受賞し、ISCにおけるもっとも名誉ある賞であるディスティラー オブ ザ イヤーを2010年に日本のウイスキーメーカーとして初めて受賞し、2012年、2013年、2014年と3年連続受賞した。2015年にウイスキー専門誌『ウイスキーマガジン』が認定する「Hall of Fame(ホール オブ フェイム)」(長年に渡りウイスキー業界において特筆すべき貢献を果たした個人に贈る栄誉ある賞)を受賞し、日本人として初めて“ウイスキー殿堂入り”となる。
「響12年」「響30年」「山崎35年」「山崎50年」「白州25年」など様々なプレミアムウイスキーを手掛け、世界が認めるジャパニーズウイスキー業界のレジェンド的ブレンダーと称されている。

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