備前焼とウイスキー

備前焼とウイスキーの共通点 備前焼が生む味の変化

episode3

備前焼づくりとウイスキーづくり

備前焼の歴史や特徴を知る。ますますウイスキーづくりとの共通点を感じる輿水。そして備前焼も日本の食文化と精通していることを感じ、備前焼作家「伊勢崎 競」の想いを聞く。

撮影場所

備前焼作家 伊勢崎 競の工房(岡山)

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