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- 개념
- 레스토랑 시리즈 Series 1 야끼토리 아야무야(あやむ屋)
- 맛있는 위스키를 추구하며
- 맛있는 위스키를 추구하며 즐기다
- 바텐더가 블렌더에게 묻다
- 바텐더와 블렌더 대담 Series
- 분류되지 않음
- 시리즈
- 요리인과 블렌더의 만남
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- 일본의 음식과 재패니즈 위스키의 조화를
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- 코시미즈 세이이치 프롤로그
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- 코시미즈 세이이치란 블렌더가 되기까지
- 코시미즈 세이이치의 인터뷰
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일본의 음식과 재패니즈 위스키의 조화를
레스토랑 시리즈 1 야끼토리 아야무야(あやむ屋)
episode3
야끼토리 츠쿠네(고기경단)과 재패니즈 위스키
야끼토리 '츠쿠네(고기 경단)'에는 어떤 위스키가 딱 맞을까?
카와(소금)의 특징에 어울리는 위스키는? 그리고 어째서 그 위스키인가?
아야무야(あやむ屋)의 특제 타래도 놓치지 마세요.
촬영지
미쉐린 1스타 야끼토리 아야무야(あやむ屋) （오사카, 야끼토리）
