코시미즈 세이이치의 인터뷰

코시미즈가 생각하는 위스키의 매력

episode1

코시미즈 세이이치가 생각하는 '위스키의 매력' 이란?

오랜 세월동안 위스키 제조에 힘써온 세계를 대표하는 블렌더 코시미즈 세이이치(輿水精一). 그 코시미즈 씨가 생각하는 위스키의 매력이란 대체 무엇일까? 생산자의 관점에서 볼 때 어느 부분에 매력이 있는가? 역시 위스키는 블렌드가 전부일까?

촬영지

미나세진구 신사 (오사카 :야마자키 증류소 근처)

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