My Concierge Co., Ltd，以取得米其林星级的餐厅为中心，包含其他老舖及名店料亭等，推荐最好的、能满足顾客需求的餐厅，提供顾客专属的礼宾服务，是各知名餐厅的官方海外预约服务窗口的营运公司。
为解决热爱美食的访日旅客们，在预约时所面临到的语言、宗教及食物注意事项（过敏原等）上所面临到的各种沟通问题，提供一个沟通无碍的桥樑、更为便利的服务与环境。

与在世界威士忌业界享有极高评价、前三得利公司首席调酒师「舆水精一」的相遇，是创立Japanese Whisky Membership Community「韻-IN-」社群平台的契机。
「日本威士忌和美食十分搭配、以威士忌作为配餐酒绝对很合适」
「为守护日本威士忌的价值、让人们享受其中的乐趣，
调酒师就必须像是威士忌传道师般的存在。」
本公司所提供的「美食」服务，
和舆水精一先生对于「美食与威士忌」所追求的理想境界，
有了巧妙的连结。

威士忌在酒吧大多是以纯饮或On the rocks（加冰块）等品味方式为准则。
但，威士忌的品味方式不仅如此，与料理的搭配更可以发掘出威士忌的魅力与乐趣。
透过威士忌的制造过程、了解调酒师的理念，进而联想其中的制作背景，更深入地去感受由不同土地、意境、成分所孕育出的各种威士忌，让人重新认识威士忌的奥妙。

「日本特有的四季、气候。
造就了日本所生产的威士忌，有如此独特的口感与香气。」
为了探索日本威士忌的精随、奥妙及乐趣，以舆水精一先生为首，集合各大料理界人士以及酒保等，制酒人及品酒人各方面的专业人士，与「韻-IN-」的会员们一起在威士忌的世界中享受。另外，也会不定期地举办与会员同乐的活动。

网站名称「韻-IN-」，是以品尝美食、搭配威士忌共饮时，
所感受到的「馀韵」为意境，因此取名为「韻」。
透过这些活动，与爱好威士忌的会员们一起，
能为威士忌业界今后的发展尽一份心力做出贡献，也将是本公司的荣幸。