演出者

舆水 精一 Seiichi Koshimizu
三得利名誉首席调酒师
(前三得利首席调酒师)
门上 武司 Takeshi Kadokami
美食专栏作家＆美食活动策划人
桥本宪一 Kenichi Hashimoto
70歳于京都大学取得博士(经营科学)学位 京都 梁山泊的店主兼主厨
西田 稔 Minoru Nishida
代表着京都 传说般的酒保
Bar K6 / cave de K / Bar keller 店主
佐久间 正 Tadashi Sakuma
前 Nikka威士忌株式会社 资深首席调酒师
伊势﨑 竞 Kyō Isezaki
备前烧作家
舩木 上次 Joji Funaki
萌木村株式会社
公司代表兼社长
今村 博明 Hiroaki Imamura
清里Field Ballet 总监(导演)
久保田 勇 Isamu Kubota
Hotel hut Walden
饭店职员／酒保Bartender
永沼 巧 Takumi Naganuma
米其林一星餐厅
串烧「AYAMU屋」（大阪：福岛）店主