日本威士忌製酒之神與日本酒釀酒之神的相遇

日本酒與日本威士忌製酒人的對談系列

episode1

製酒神人相遇的契機

獲得令和5年度文化廳長官表彰授獎的農口尚彥和輿水精一。
兩位分別是日本酒和威士忌的釀造大師。同時獲獎的機緣也讓兩人有機會相遇認識。
然而,就在2024年的1月1日,石川縣發生了能登半島地震,而農口先生的家鄉正位於能登半島。
面對這樣的情況,他們開始思考能為災區當地做些什麼。
在回顧日本酒和日本威士忌歷史背景的同時,兩位大師對彼此的想法也相互感同身受。

拍攝地點

農口尚彦研究所(石川縣)

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