酒保對調酒師的提問

製作威士忌的要素?

episode1

影響威士忌完成的主要因素是?

以提供威士忌給客人的酒保的不同視角,
向製作威士忌的調酒師輿水先生請教種種威士忌製作過程中不可或缺的部分。
藉由製作過程,逐漸深刻的理解到最重要的部分是?
一起深入發掘威士忌製作過程的重點。

拍攝地點

Bar Keller(京都)

網站導覽