일본의 음식과 재패니즈 위스키의 조화를

레스토랑 시리즈 1 야끼토리 아야무야(あやむ屋)

episode2

야끼토리 카와(껍데기)과 재패니즈 위스키

야끼토리 '카와(닭 껍질)'에는 어떤 위스키가 딱 맞을까?
카와(소금)의 특징에 어울리는 위스키는? 그리고 어째서 그 위스키인가?

촬영지

미쉐린 1스타 야끼토리 아야무야(あやむ屋) (오사카, 야끼토리)

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