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- 【특별기획】 비젠야끼와 위스키 향과 맛의 변화를 가져오는 비젠야끼의 신비로움과 위스키의 새로운 즐거움
- （韓）ウイスキーと日本料理「ウイスキー懐石」
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- 개념
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- 맛있는 위스키를 추구하며
- 맛있는 위스키를 추구하며 즐기다
- 바텐더가 블렌더에게 묻다
- 바텐더와 블렌더 대담 Series
- 분류되지 않음
- 시리즈
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- 일본의 음식과 재패니즈 위스키의 조화를
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- 코시미즈 세이이치 프롤로그
- 코시미즈 세이이치 프롤로그
- 코시미즈 세이이치란 블렌더가 되기까지
- 코시미즈 세이이치의 인터뷰
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- 코시미즈가 생각하는 위스키의 매력
코시미즈 세이이치 프롤로그
코시미즈 세이이치란 블렌더가 되기까지
episode4
야마자키 증류소로 이동, 블렌더가 될 줄은 몰랐다 Part 2
갑작스러운 블렌더 실로의 이동.
블렌더 업무는 단순히 테이스팅을 하는 것뿐 아니라 오직 위스키를 완성시키기 위한 것이 아니었다. 캐스크의 상태(숙성 상태)를 파악하고 장래의 캐스크 간의 조합을 강구하는 것이 블렌더의 주요한 업무이다.
촬영지
ANA 크라운 플라자 호텔 교토 Castle Gate(교토)
