새로운 위스키를 접할 때 생각하는 것

롱 셀러 위스키가 있는가 하면 새롭게 탄생하는 위스키도 있다. 빈티지나 논에이징 등 다양한 특성과 개성을 가지기 때문에 위스키는 흥미롭다. 코시미즈 씨는 처음 접하는 위스키를 마실 때 어떤 것을 이미지할까? 좋다 나쁘다의 평가가 아닌 블렌더로서, 메이커로서, 생산자로서, 개인으로서의 코시미즈 씨가 위스키를 대하는 생각을 들어본다.