备前烧与威士忌

备前烧与威士忌的共通点<br>备前烧所产生的口味变化

episode2

备前烧的登窑

一年只开窑烧制一次,参观备前烧所使用的""登窑""。
在土窑素烧过程中,一个个作品的形状和颜色都会产生不同变化的备前烧,如同威士忌的New Pot在木桶的熟陈过程中,口味和香气也会随之变化,舆水先生深感备前烧与威士忌在制作的过程中有着相似的共通点。

拍摄地点

备前烧作家伊势崎 竞的工作坊(冈山)

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