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- 威士忌爱好者的朝圣地ー萌木村(山梨县)
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- 主要类别
- 制作威士忌的要素?
- 成为调酒师之前的舆水精一
- 料理人与调酒师的际遇
- 日本美食与日本威士忌的品味之旅
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- 理念
- 系列
- 美味威士忌的追求与乐趣
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- 舆水精一心目中威士忌的魅力
- 舆水精一的个人专访
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- 舆水精一的序章
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- 酒保与调酒师的对谈 Series
- 酒保对调酒师的提问
- 餐厅巡礼 Series 1 串烧 AYAMUYA
威士忌爱好者的朝圣地ー萌木村(山梨县)
以区域复兴为主题的芭蕾与威士忌的关联
Episode 1
地方创生中最重要的「风土」所唤来的「人们」
区域创建的业主、芭蕾舞者身份的导演、威士忌调酒师。分别来自于3个不同业界的翘楚首次相聚，一同探讨区域创建、芭蕾、威士忌等话题。
萌木村的舩木上次，当时在制作「FieldBallet 25周年」的威士忌时又是如何发想的呢？清里FieldBallet的成立与理念，舆水精一又是如何去感受以及如何去透过威士忌传达这些意境的呢？
拍摄地点
Bar Perch（萌木村）
