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- 台湾威士忌评论家与调酒师的对谈系列 in 台湾
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- 威士忌爱好者的朝圣地ー萌木村(山梨县)
- 以区域复兴为主题的芭蕾与威士忌的关联
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- 调酒师的视角与想法
- 三得利与Nikka 前首席调酒师们 的对谈
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- 【特别企划】 备前烧与威士忌 带来香气和口味的改变、令人感到不可思议的备前烧,以及新的威士忌品味乐趣
- (簡)ジャパニーズウイスキーが世界へ広がったきっかけと日本の文化
- 备前烧所产生的口味变化
- 用备前烧品尝威士忌 新的威士忌品饮乐趣
- 备前烧与威士忌
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- 主要类别
- 制作威士忌的要素?
- 成为调酒师之前的舆水精一
- 料理人与调酒师的际遇
- 日本美食与日本威士忌的品味之旅
- 日本美食与日本威士忌的品味之旅
- 理念
- 系列
- 美味威士忌的追求与乐趣
- 美味威士忌的追求与乐趣
- 舆水精一心目中威士忌的魅力
- 舆水精一的个人专访
- 舆水精一的个人专访
- 舆水精一的序章
- 舆水精一的序章
- 酒保与调酒师的对谈 Series
- 酒保对调酒师的提问
- 餐厅巡礼 Series 1 串烧 AYAMUYA
调酒师的视角与想法
日本威士忌三大巨头中的三得利及Nikka(Asahi)的前首席调酒师的梦幻组合对谈。
根据过去的经验及实绩,对于今后日本威士忌业界的未来及展望为何?对于新一代的日本威士忌制酒人们,又应该抱持着什么样的想法及理念来面对未来呢?
拍摄地点
Bar Keller(京都)