日本美食與日本威士忌的品味之旅

餐廳巡禮系列2
日本料理 祇園 さゝ木(祇園佐佐木)

Episode 4

輿水先生和佐佐木先生都是每晚小酌「角瓶」的愛好者

站在業界頂峰的輿水先生和佐佐木先生。
然而在這光芒的背後,是經歷了無數次的失敗才擁有今日的成就。
兩人每晚都會以「角瓶」小酌,一邊分享過去的失敗經驗,一邊回顧著一路以來的自己和旅途中重要的人事物。

拍攝地點

米其林三星餐廳
日本料理 祇園 さゝ木(祇園佐佐木)

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