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- 輿水精一的個人專訪
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美食與Japanese Whisky
~輿水精一的序章 第二章~
製作日本威士忌的契機以及日本特有的文化
Episode 4
製作日本威士忌的契機、以及日本特有的想法及文化
鳥井信治郎和竹鶴政孝,這兩人打造了所謂的日本威士忌。
在這樣的背景之下,過程中交織了所有的偶然及必然,
日本人也終於能在日本的這片土地上製作屬於日本的威士忌,具有相當深遠的意義。
拍攝地點
ANA Crowne Plaza Hotel京都
Castle Gate (京都)