（繁）ジャパニーズウイスキーが世界へ広がったきっかけと日本の文化 主要類別 理念 系列 輿水精一的序章 輿水精一的序章

美食與Japanese Whisky
~輿水精一的序章第二章~

製作日本威士忌的契機以及日本特有的文化

Episode 5

與日本飲食文化一同發展的日本威士忌

日本威士忌特有的飲用方式。
由於一般日本人在體質上對酒精的耐受性並不高，也因此發展出喜歡一邊吃東西一邊飲酒的飲食文化，日本多樣的飲食文化也讓威士忌有了更多元的品飲方式，便促成了水割(威士忌對水)和高球(HIGHBALL)的普及。日本威士忌也因此成為了飲食中搭配飲用的食中酒。而威士忌調酒師們也看準了這一點，調配出了適合各種飲用方式的威士忌。日本威士忌可說是和日本獨特的文化一同發展而來的。